ほあかりの森のはちみつ 詰め合わせ（6種）｜贈り物にもおすすめ 16年かけて育んだ「ほあかりの森」から生まれた、個性豊かな6種類のはちみつを詰め合わせました。 ハーブの香りが広がる「そよご」、力強い甘さの「山栗」、春の訪れを告げる「さくら」など、 それぞれ違った風味をお楽しみいただけます。 贈り物にはもちろん、毎日のご褒美や、いろいろな味を少しずつ楽しみたい方にもおすすめです。 【セット内容】（各60g） ・そよご　 ・山栗　 ・さくら ・くさふじ　 ・アカシア　 ・百花蜜 自然の恵みをぎゅっと閉じ込めた、心と体にやさしいはちみつセットです。

ハチたちが集めたミツを長い期間かけて 巣箱にためてから採取するため、 多種多様なミツがバランスよく混ざっています。 実は、種類や産地の違うハチミツをそのまま混ぜると、 上手く混ざらずに分離してしまうんです。 それは、花の種類によって、 含んでいる糖や酵素の種類が違うから。 それをハチたちがあれやこれやと働いて、 巣の中で混ぜ合わせたのが、百花蜜。 人間には真似できない、ミツバチだけがなせる技。 まるで魔法みたいで、ときめいてしまいます。 様々な花の蜜がミックスされた、 何とも贅沢なはちみつです。 いくつもの花が織りなす香りやコクが魅力で、 花々の香りの余韻が後味として残ります。 たくさんの種類の酵素を含んでいるので、 健康志向の方にも人気です。 ※未開封で３年を賞味期限として設けています。 ※開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるため、一歳未満の幼児には与えないで下さい。

山に自生する栗の木から採れたはちみつです。 焼き栗に似た香ばしさと、 黒糖のようなコクがあります。 鉄分・ビタミン・カルシウムが多く含まれるため 濃い褐色で、「漢方蜜」と呼ばれるほど 滋養の高いハチミツです。 栄養分の高さから、韓国やイタリアでは高級品とされ、 咳止めや喉の痛み、貧血改善、胃腸の機能強化 などの効能があります。 ※未開封で３年を賞味期限として設けています。 ※開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるため、一歳未満の幼児には与えないで下さい。

くさふじは、日本全国の山野によく見られる マメ科の多年草です。 葉と花の様子がふじに似ているため、 くさふじと名付けられました。 成長が早く次々と新芽が出るため、緑肥（田畑の肥料）や牧草として利用されることもあります。 ハチミツを作る大切な蜜源植物でもあるため、 数年前、耕作放棄地に種を蒔きました。 それから毎年、春になるときれいな花畑になり ミツバチが一生懸命蜜を集めています。 くさふじのハチミツは、 香りがとても良くておすすめです。 淡い金色と穏やかな甘みが特徴で、 コーヒーやミルクによく合います。 胃の調子を整えて体力をアップさせるのに役立つともいわれています。 ※未開封で３年を賞味期限として設けています。 ※開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるため、一歳未満の幼児には与えないで下さい。

やさしい香りとクセのない甘さが持ち味で 「ハチミツの女王」とも呼ばれています。 果糖分が多くて花粉が少ないので固まりにくく、 冬場にも使いやすいハチミツです。 中国では、古くから「アカシアのハチミツは解熱や消化器の調子を整える効果が高く、特に便秘によい」と言われています。 ※未開封で３年を賞味期限として設けています。 ※開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるため、一歳未満の幼児には与えないで下さい。

ほあかり養蜂園のみかんはちみつは、 無農薬のみかん農園で採れたものです。 柑橘の香りとさっぱりとした酸味があり、 甘酸っぱい味わいです。 透き通った黄金色がとてもきれいなはちみつです。 ※未開封で３年を賞味期限として設けています。 ※開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるため、一歳未満の幼児には与えないで下さい。

【そよご】 そよごは恵那山麓の周辺に自生する樹木で、 ５月ごろに白くて可愛い花を咲かせます。 冬には赤い実を付け、葉は草木染にも用いられます。 そよごのはちみつは ハーブの様な爽快感とコクがあり、 ほのかに香る花の香りが魅力です。 クセがないので和洋問わず料理にも使いやすくて重宝します。 ほあかり養蜂園のそよごはちみつは、第29回岐阜県議会議長賞・岐阜県知事賞をいただきました。 ※未開封で３年を賞味期限として設けています。 ※開封後は風味が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください。 ※気温が低くなると白く結晶化しますが、品質に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ※はちみつにはボツリヌス菌が含まれる可能性があるため、一歳未満の幼児には与えないで下さい。